Knyga. Italian Coastal

Po pirmosios knygos "Namų vakarėlis Toskanoje" sėkmės Amber Guinness keliauja nuo Toskanos pakrantės per Lacijų ir Kampaniją, Neapolį, Amalfio pakrantę ir šiaurinę Siciliją. Amber gilinasi į istorijas ir skonius, kurie atkeliavo į jos virtuvę ir suformavo maisto filosofiją.

Amber siekis sukurti kuo geresnį skonį minimaliomis pastangomis atsiskleidžia šiuose gardžiuose ir lengvai įgyvendinamuose receptuose, pagal kuriuos ant jūsų stalo atsidurs autentiška pakrantės Italija: crostini su rikota ir "nduja"; cukinijų ir mėtų lazanija; pomidorų lingvinai su kaparėliais; jūros ešerys su pistacijomis ir migdolais; Neapolio acte keptos cukinijos; bulvių ir kaparėlių salotos iš Salinos; aviečių tiramisu ir geriausias Amalfio citrinų kremo tortas.

Įkvėpta vasaros atostogų paplūdimyje turgaviečių ir maisto, knyga "Italian Coastal" - tai receptų knyga, kelionių aprašas ir atsiminimų knyga su puošniomis maisto ir kelionių nuotraukomis, kurios skaitytojus nukels į saulėtąją Viduržemio jūrą.