Knyga. The Mezze Cookbook

Ši knyga – tikras spalvų ir skonių sprogimas. Čia rasi įdomių, egzotiškų ir draugiškai dalinamų patiekalų iš Artimųjų Rytų.

Daugiau nei 135 receptai nukels tave nuo Libano ir Irano iki Turkijos ir Sirijos. Viskas suskirstyta pagal patiekalų tipus: yra mėsos, vegetariškų ir net žuvies receptų. Taip pat rasite patarimų, kaip sudaryti mezės stiliaus meniu, ir mažą ingredientų žodynėlį.

Nuo keptų žiedinių kopūstų su tahini ir rūkyta paprika iki pistacijų ir granatų pyragėlių – čia rasite tiek senų gerų, tiek šiuolaikiškų receptų, kurie tikrai nudžiugins visus prie stalo. Paprasta, smagu ir tikrai skanu!

DETALĖS
Matmenys: 246 × 189mm
Puslapiai - 272
Kieti viršeliai
Knyga anglų kalba