Knyga. Japan: The Cookbook

Daugiau nei 400 autentiškų japonų receptų namų kulinarams iš bestselerių autorės Nancy Singleton Hachisu.

Knygoje „Japan: The Cookbook“ yra daugiau nei 400 puikių receptų, kuriuos sukūrė pripažinta kulinarijos rašytoja Nancy Singleton Hachisu. Japonijos ikoninės ir regioninės tradicijos yra suskirstytos pagal patiekalus. Kartu su receptais pateikiamos įžvalgos pastabos. Patiekalai – sriubos, makaronai, ryžiai, marinuoti agurkai, vieno puodo patiekalai, saldumynai ir daržovės – yra paprasti ir elegantiški.