Knyga. Sunny Days, Taco Nights
Garsusis Meksikos šefas Enrique Olvera atskleidžia viską apie tikrus autentiškus takus. Nors jis garsėja rafinuota virtuve savo restoranuose, jo tikroji aistra – kasdienis takas, kurį laiko „demokratiškiausiu“ maistu.
Knygoje „Sunny Days, Taco Nights“ rasite 100 receptų namų virtuvei, suskirstytų į gatvės klasiką (žuvies takai, chicharron, chorizo, steikas) ir Olvera šiuolaikines interpretacijas (briuselio kopūstų takai, ceviche, kiaulienos pilvas, kiaušiniai su pupelėmis).
Vizualiai įspūdinga, su ryškia maisto fotografija ir spalvomis, įkvėptomis Meksikos kukurūzų, ši knyga – tikras vadovas apie vieną mylimiausių pasaulio patiekalų.
DETALĖS
Matmenys: 270 × 205mm
Puslapiai - 224
Minkšti viršeliai
Knyga anglų kalba