Kortelės. The Spice Box

60 gražiai iliustruotų kortelių su ingredientų deriniais, maisto gaminimo patarimais, originaliomis receptų idėjomis ir įdomiais faktais apie kiekvieną prieskonį, kuriuos pateikė pripažinta virtuvės šefė Emily Dobbs. Į šešias kategorijas (aromatiniai, citrusiniai, žemiški, saldūs, aštrūs ir aitrūs) suskirstyti prieskoniai, sudėti į nuostabią archyvinę dėžutę su skirtukais, "Prieskonių dėžutė" yra būtinas virtuvės palydovas.

Pripažinta virtuvės šefė ir knygos autorė Emily Dobbs dalijasi originaliomis receptų idėjomis, kurias ji sukūrė per dešimtmetį dirbdama žymiausių Londono restoranų virtuvėse.

Kortelėse pateikiami praktiniai patarimai, kaip naudoti prieskonius, kodėl jie tinka ir su kuo juos derinti.

Įkvėpimo semkitės iš įdomios pagrindinės informacijos apie kiekvieną prieskonį - į prieskonius niekada nebežiūrėsite taip, kaip anksčiau.

Stulbinančios tarptautiniu mastu pripažintos dailininkės Camilla Perkins iliustracijos.

DETALĖS

Matmenys: 113 x 170mm
60 kortelių